بولموان (Pulmuone) تعزز مكانة K-Food في أمريكا مع نمو مبيعات الكيمتشي بنسبة 12.3% في النصف الأول

تواصل شركة بولموان (Pulmuone) تحقيق نمو متسارع في أعمالها الخاصة بالكيمتشي داخل السوق الأمريكية. ووفقاً لتقارير الصناعة ووسائل الإعلام الأجنبية الصادرة في 26 يوليو 2026، ارتفعت مبيعات الكيمتشي الخاصة بالشركة في الولايات المتحدة خلال النصف الأول من هذا العام بنسبة 12.3% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يعكس الاهتمام المتزايد من قبل المستهلكين المحليين بالأطعمة الكورية التقليدية المخمرة.

يُعزى هذا النمو في المبيعات إلى نجاح استراتيجية التوطين التي اتبعتها بولموان باستمرار لاستهداف السوق الأمريكية. فلم تكتفِ الشركة بتصدير الكيمتشي الكوري فحسب، بل عملت على توسيع خطوط إنتاجها لتناسب أذواق وعادات الأكل لدى الأمريكيين، مع تنويع قنوات التوزيع، مما أدى إلى ترسيخ مكانتها في سلاسل التوزيع الكبرى في الولايات المتحدة.

في السوق العالمية، لم يعد الكيمتشي مجرد طبق جانبي، بل أصبح يُصنف كغذاء صحي. وبفضل القيمة الغذائية للكيمتشي كطعام مخمر وما يحتويه من بكتيريا نافعة، تزايد الطلب على منتجات بولموان بشكل كبير تماشياً مع توجهات المستهلكين المحليين الذين يولون اهتماماً كبيراً للصحة.

يعد إنجاز بولموان هذا مثالاً رمزياً على دخول K-Food إلى فئة الأغذية السائدة في سوق أمريكا الشمالية، متجاوزةً حدود آسيا. ومن الجدير بالذكر أن الكيمتشي، الذي كان يستهلك سابقاً بشكل رئيسي داخل الجاليات الكورية، أصبح الآن مكوناً غذائياً شائعاً يستمتع به المستهلكون العاديون في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

ويرى خبراء الصناعة أن هذا النمو الذي تحققه بولموان سيساهم في توسيع حجم سوق الكيمتشي الإجمالي في أمريكا. وقد حللت وسائل إعلام محلية أن نظام التوريد المستقر ونظام إدارة الجودة الذي بنته بولموان هما العاملان الرئيسيان في كسب ثقة المستهلكين الأمريكيين، مما يمثل علامة فارقة مهمة للشركات الغذائية الكورية في تأمين قدرتها التنافسية في السوق العالمية.

تخطط بولموان لمواصلة تنويع فئات منتجات الكيمتشي في السوق الأمريكية، وتنفيذ أنشطة تسويقية متنوعة لدمجها بشكل طبيعي في الموائد المحلية. ومن المتوقع أن يؤدي هذا التوسع الاستراتيجي لـ K-Food، الذي يجمع بين الصحة والمذاق، إلى زيادة نفوذ بولموان في السوق الأمريكية بشكل أكبر.

تشير نتائج الأداء هذه إلى أن K-Food قد تجاوزت كونها مجرد صيحة مؤقتة لتصبح ركيزة أساسية في ثقافة الغذاء العالمية. وفي ظل تزايد الطلب العالمي على الأغذية الصحية، يعد نمو أعمال الكيمتشي لدى بولموان مؤشراً مهماً على أن ثقافة الطعام الكورية، جنباً إلى جنب مع K-Content، تتغلغل بعمق في الحياة اليومية للناس حول العالم.