Các chuỗi cửa hàng gà rán Hàn Quốc đẩy mạnh mở rộng toàn cầu, từ Mỹ sang Mexico

Các doanh nghiệp nhượng quyền gà rán Hàn Quốc đang tích cực mở rộng lãnh thổ kinh doanh ra khắp khu vực Bắc Mỹ, bao gồm cả Mexico, dựa trên sự tăng trưởng vững chắc tại thị trường Mỹ. Theo các báo cáo truyền thông nước ngoài gần đây, các thương hiệu nội địa với món gà rán sốt đặc trưng và công thức chế biến độc đáo đang chiếm lĩnh khẩu vị của người tiêu dùng Bắc Mỹ, dần trở thành một xu hướng chủ đạo mới trong thị trường dịch vụ ăn uống tại địa phương.

Sau khi tập trung mở rộng cửa hàng tại các thành phố lớn ở Mỹ, các công ty gà rán Hàn Quốc hiện đã chọn Mexico làm điểm đến chiến lược tiếp theo và đang cụ thể hóa các kế hoạch thâm nhập. Điều này không chỉ dừng lại ở việc tăng số lượng cửa hàng mà còn thể hiện ý định xây dựng một mạng lưới K-Food bao phủ toàn bộ Bắc Mỹ thông qua việc phát triển thực đơn kết hợp với văn hóa ẩm thực địa phương và các chiến lược bản địa hóa triệt để.

Sự thành công nhanh chóng của gà rán Hàn Quốc tại thị trường Bắc Mỹ có sự đóng góp lớn từ tầm ảnh hưởng của các nội dung Hallyu như K-Drama và K-Pop. Khi giới trẻ địa phương tiếp cận món gà rán Hàn Quốc qua các nội dung này và trực tiếp tìm đến cửa hàng ngày càng nhiều, món ăn này không còn chỉ là thực phẩm mà đã trở thành một trải nghiệm văn hóa. Sức mạnh thương hiệu này đang đóng vai trò là động lực tích cực cho việc ký kết các quan hệ đối tác địa phương và mở rộng kinh doanh nhượng quyền.

Các chuyên gia trong ngành cho rằng yếu tố thành công của gà rán Hàn Quốc nằm ở hương vị nước sốt khác biệt và lớp vỏ chiên giòn. Phương pháp chế biến hoàn toàn khác biệt so với gà rán kiểu Mỹ truyền thống đang mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho người dân địa phương. Đặc biệt tại Mexico, văn hóa ẩm thực ưa chuộng vị cay được kỳ vọng sẽ tạo ra hiệu ứng cộng hưởng tuyệt vời khi kết hợp với món gà rán sốt của Hàn Quốc.

Đà mở rộng này được đánh giá là quá trình tất yếu để các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống Hàn Quốc vượt qua giới hạn của thị trường nội địa và vươn mình trở thành thương hiệu toàn cầu. Vì Mỹ và Mexico là những chiến trường khốc liệt của các chuỗi nhượng quyền ăn uống thế giới, thành công tại đây được dự báo sẽ trở thành bàn đạp quan trọng để tiến vào thị trường Nam Mỹ và châu Âu trong tương lai. Các doanh nghiệp đang có kế hoạch tăng cường khả năng cạnh tranh thông qua việc ổn định chuỗi cung ứng địa phương và tối ưu hóa hệ thống logistics.

Những bước đi mạnh mẽ trên thị trường toàn cầu này cho thấy K-Food không còn là một trào lưu nhất thời mà đang dần trở thành một phần trong thực đơn hàng ngày của người dân trên thế giới. Việc các chuỗi gà rán Hàn Quốc ổn định vị thế tại thị trường Bắc Mỹ cũng mang ý nghĩa quan trọng như một mô hình thâm nhập thị trường nước ngoài cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ của Hàn Quốc. Người hâm mộ K-Content và giới chuyên môn trên toàn thế giới đang đổ dồn sự chú ý vào việc gà rán Hàn Quốc sẽ thay đổi cục diện thị trường ăn uống Bắc Mỹ như thế nào trong thời gian tới.