K-FOOD

Tous Les Jours ประสบความสำเร็จในตลาดสหรัฐฯ ด้วยสัดส่วนลูกค้าที่ไม่ใช่ชาวเอเชียสูงถึง 90% กลายเป็นแบรนด์ในชีวิตประจำวันของคนท้องถิ่น

hsin.news
ลูกค้าในร้าน Tous Les Jours สาขาสหรัฐอเมริกากำลังเลือกซื้อสินค้า

Tous Les Jours แบรนด์เบเกอรี่ชั้นนำจากเกาหลีประสบความสำเร็จอย่างงดงามในตลาดสหรัฐอเมริกา โดยสามารถสร้างฐานลูกค้าที่ไม่ใช่ชาวเอเชียได้สูงถึง 90% จนกลายเป็นแบรนด์ที่คนท้องถิ่นเลือกใช้ในชีวิตประจำวัน ความสำเร็จนี้ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสามารถในการแข่งขันระดับโลกของ K-Food ที่สามารถครองใจผู้บริโภคในตลาดกระแสหลักของสหรัฐฯ ได้โดยไม่จำกัดอยู่แค่เพียงกลุ่มวัฒนธรรมใดวัฒนธรรมหนึ่ง

รายงานจากสื่อต่างประเทศและสื่อท้องถิ่นระบุว่า ปัจจุบันลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในร้าน Tous Les Jours ในสหรัฐฯ 9 ใน 10 คนเป็นกลุ่มที่ไม่ใช่ชาวเอเชีย ซึ่งถือเป็นตัวบ่งชี้สำคัญว่าแบรนด์ได้ก้าวข้ามจากตลาดกลุ่มชาวเกาหลีโพ้นทะเลไปสู่การเป็นแบรนด์เบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมในวงกว้างสำหรับชาวอเมริกันที่มองหาอาหารเช้าหรือของว่าง

ความสำเร็จของ Tous Les Jours มาจากกลยุทธ์การปรับตัวเข้ากับท้องถิ่น (Localization) ที่เข้มข้นและการรักษามาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยยังคงเทคนิคการทำเบเกอรี่แบบเกาหลีที่มีความละเอียดอ่อนและหลากหลายไว้ ในขณะเดียวกันก็พัฒนาเมนูที่ตอบโจทย์รสนิยมและพฤติกรรมการบริโภคของชาวอเมริกัน โดยเฉพาะกลยุทธ์การอบขนมสดใหม่ภายในร้านทุกวันซึ่งได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภคในพื้นที่

แม้ตลาดเบเกอรี่ในสหรัฐฯ จะมีการแข่งขันที่ดุเดือดระหว่างแฟรนไชส์ยักษ์ใหญ่และร้านเบเกอรี่ท้องถิ่น แต่การที่ Tous Les Jours สามารถครองใจลูกค้าที่ไม่ใช่ชาวเอเชียได้ในสัดส่วนที่สูง สะท้อนให้เห็นว่ารสชาติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของเบเกอรี่สไตล์เกาหลีได้มอบประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภคชาวอเมริกัน และแสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมอาหารของเกาหลีได้หลอมรวมเข้ากับวิถีชีวิตประจำวันของชาวอเมริกันอย่างเป็นธรรมชาติ

ความสำเร็จในครั้งนี้ยืนยันให้เห็นว่า K-Food มีศักยภาพเพียงพอที่จะเติบโตในตลาดตะวันตกได้มากกว่าแค่ในเอเชีย ปัจจุบัน Tous Les Jours กำลังขยายสาขาไปทั่วสหรัฐฯ เพื่อสร้างการรับรู้แบรนด์และดำเนินกิจกรรมทางการตลาดที่หลากหลายเพื่อให้แบรนด์มีความใกล้ชิดกับคนท้องถิ่นมากขึ้น ซึ่งถือเป็นกรณีศึกษาสำคัญสำหรับแบรนด์อาหารเกาหลีอื่นๆ ที่ต้องการรุกตลาดสหรัฐฯ ในอนาคต

ท่ามกลางความนิยมของ K-Content ที่เพิ่มสูงขึ้นทั่วโลก ความสนใจใน K-Food ก็เติบโตขึ้นตามไปด้วย กรณีของ Tous Les Jours แสดงให้เห็นว่ากุญแจสู่ความสำเร็จระดับโลกไม่ได้อยู่ที่การนำเสนออาหารเกาหลีเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่การปรับกลยุทธ์ให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนในพื้นที่ ขณะนี้อุตสาหกรรมกำลังจับตามองว่า Tous Les Jours จะสร้างการเติบโตต่อไปอย่างไรในตลาดสหรัฐฯ

โดยสรุป ความสำเร็จของ Tous Les Jours ในครั้งนี้เป็นดัชนีชี้วัดสำคัญที่แสดงให้เห็นว่า K-Food ได้ก้าวข้ามผ่านกระแสความนิยมชั่วคราวไปสู่การเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินในชีวิตประจำวันของชาวอเมริกันอย่างแท้จริง สำหรับผู้บริโภค K-Content ทั่วโลก นี่ถือเป็นความภาคภูมิใจที่แบรนด์เกาหลีสามารถก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำในตลาดระดับโลกด้วยคุณภาพและบริการระดับสากล และคาดว่าก้าวต่อไปของ Tous Les Jours จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับสถานะของ K-Food ในเวทีโลกให้มั่นคงยิ่งขึ้น

แหล่งอ้างอิง

#Tous Les Jours#K-Food#ตลาดสหรัฐฯ#เบเกอรี่#การขยายธุรกิจระดับโลก#กลยุทธ์การปรับตัวเข้ากับท้องถิ่น#K-Culture
แชร์:

บทความที่เกี่ยวข้อง