กระแส 'K-Food' ฟีเวอร์จากการเยือนเกาหลีของ Jensen Huang ซีอีโอ NVIDIA ดันยอดขายธุรกิจที่เกี่ยวข้องพุ่ง 766%

อาหารเกาหลีหลากหลายเมนูที่ Jensen Huang ซีอีโอของ NVIDIA ได้ลิ้มลองระหว่างการเยือนเกาหลีเมื่อเร็วๆ นี้ กลายเป็นประเด็นร้อนทั้งในและต่างประเทศ จนเกิดสิ่งที่เรียกว่า ‘Jensen Huang Effect’ ที่กำลังแพร่กระจายไปทั่วอุตสาหกรรมร้านอาหาร ตามรายงานของสื่อท้องถิ่นและคนในวงการ ร้านอาหารที่ Jensen Huang ไปเยือนและเมนูที่เขาเลือกได้รับความสนใจอย่างล้นหลามจากสาธารณชน ส่งผลให้ยอดขายของธุรกิจที่เกี่ยวข้องพุ่งสูงขึ้นในระดับที่ไม่เคยปรากฏมาก่อน

โดยเฉพาะ ‘ไก่ทอดกับเบียร์ (Chimaek)’ และแนงมยอน ซึ่งเป็นเมนูที่ทราบกันว่า Jensen Huang ได้ลิ้มลองด้วยตัวเองระหว่างการเยือนเกาหลี กลายเป็นจุดศูนย์กลางของกระแส K-Food ฟีเวอร์ในครั้งนี้ สื่อต่างประเทศและสื่อในเกาหลีรายงานว่า หลังจากที่มีการเผยแพร่ภาพขณะที่เขาไปเยือนร้านไก่ทอดแห่งหนึ่งในโซลเพื่อทานไก่ทอดกับเบียร์ และสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีดั้งเดิมอย่างแนงมยอน ก็ทำให้มีผู้บริโภคจำนวนมากแห่กันไปตามรอยเมนูเหล่านั้น ส่งผลให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องบางแห่งมียอดขายพุ่งสูงขึ้นถึง 766% ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่สร้างสถิติใหม่

ความเคลื่อนไหวของ Jensen Huang มีความหมายมากกว่าแค่การรับประทานอาหาร แต่เป็นการตอกย้ำถึงความสนใจระดับโลกที่มีต่อวัฒนธรรมอาหารของเกาหลี ในระหว่างการเยือนเกาหลี เขายังได้ชมการแข่งขัน KBO League เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมเบสบอลเกาหลี และยังได้กลับไปที่ร้านไก่ทอดอีกครั้งพร้อมกับประธานกลุ่ม SK อย่าง Chey Tae-won และผู้บริหารระดับสูงคนอื่นๆ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเขาเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมการกินดื่มในชีวิตประจำวันของเกาหลีอย่างเป็นกันเอง พฤติกรรมที่เรียบง่ายนี้สร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภคในประเทศและช่วยเสริมภาพลักษณ์เชิงบวกให้กับ K-Food มากยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ในงานที่ Jensen Huang ได้พบปะกับเหล่านักธุรกิจเกาหลี ยังมีการเผยแพร่วิดีโอที่ Koo Kwang-mo ประธานกลุ่ม LG กำลังย่างเนื้อด้วยตัวเอง ซึ่งทำให้วัฒนธรรมการต้อนรับและการรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีได้รับความสนใจไปทั่วโลก การที่ยักษ์ใหญ่ด้านไอทีระดับโลกได้สัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีเช่นนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยเติมพลังให้กับอุตสาหกรรมร้านอาหารในประเทศ แต่ยังพิสูจน์ให้เห็นอีกครั้งว่าวัฒนธรรมอาหารของเกาหลีสามารถก้าวขึ้นมาเป็นเทรนด์ระดับโลกได้

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมประเมินว่าปรากฏการณ์นี้เป็นมากกว่ากระแสชั่วคราว แต่เป็นโอกาสที่ยืนยันถึงความสามารถในการแข่งขันระดับโลกของอาหารเกาหลี การที่เมนูที่ Jensen Huang เลือกได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย วิเคราะห์ได้ว่าจะเป็นโอกาสให้แบรนด์ร้านอาหารเกาหลีได้รับความสนใจมากขึ้นในตลาดต่างประเทศ อันที่จริง ‘Jensen Huang Effect’ ในครั้งนี้ถือเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารเกาหลีนั้นเข้าถึงผู้นำระดับโลกได้อย่างแท้จริง

สรุปได้ว่า การเยือนเกาหลีของ Jensen Huang ในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จในการประชาสัมพันธ์ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีของเกาหลีเท่านั้น แต่ยังช่วยเผยแพร่เสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารเกาหลีไปทั่วโลก สำหรับผู้อ่าน K-Content ระดับโลก เหตุการณ์นี้จะเป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมในชีวิตประจำวันของเกาหลีได้รับความสนใจจากทั่วโลกและนำไปสู่มูลค่าทางเศรษฐกิจได้อย่างไร อาหารเกาหลีในขณะนี้กำลังสร้างสถานะที่มั่นคงในฐานะคอนเทนต์ทางวัฒนธรรมที่เป็นผู้นำเทรนด์ระดับโลก มากกว่าจะเป็นเพียงแค่อาหารรับประทานทั่วไป